Z natury do Twojego domu
Oferowane produkty to esencja natury zamknięta w słoiku. Zapraszamy do skosztowania naszych produktów i doświadczenia prawdziwego smaku natury.
O nas
Przetwórnia Owocowo-Warzywna "IRENA" Adam Kołodziej Chabowo
Jesteśmy rodzinną firmą z wieloletnim doświadczeniem, zlokalizowana w malowniczym regionie województwa zachodniopomorskiego. Oferta skierowana jest zarówno do klientów krajowych, jak i zagranicznych, których grono nieustannie się powiększa. Dzięki naszej ciężkiej pracy, sprzedaż oraz jakość produktów stale rosną. Nasza gmina słynie z czarnoziemu pyrzyckiego, a brak szkodliwego środowiska przemysłowego pozytywnie wpływa na jakość upraw. Oferujemy produkty, takie jak ogórki, kapusta, oraz włoszczyzna, które pozyskujemy od lokalnych producentów rolnych, gwarantując ich najwyższą jakość.
Przetwory warzywne – producent
Określenie producent przetworów warzywnych oznacza firmę, która odpowiada za surowiec, proces i pakowanie. U nas proces ten zaczyna się od wyboru warzyw, oceny sposobu uprawy i poszczególnych dostaw, a kończy na formie opakowania ustalonej z odbiorcą.
W ofercie mamy cztery grupy produktów:
- kiszonki z ogórków i kapusty, przygotowywane metodami znanymi od pokoleń,
- przeciery warzywne do dalszego wykorzystania w gastronomii i przemyśle spożywczym,
- włoszczyznę, czyli zestaw warzyw do zup i wywarów,
- świeże warzywa dla odbiorców hurtowych.
Obróbkę częściowo automatyzujemy tam, gdzie nie zmienia to smaku, konsystencji ani jakości produktów. Dzięki temu możemy przygotować większe partie w krótkim czasie, bez rezygnacji z kontroli nad wyrobem.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą! Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą! Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą! Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą!
Oferta
Nasza Oferta
Zapraszamy do zapoznania się zbogatą ofertą. Oferujemy szeroki wybór produktów, które zadowolą nawet najbardziej wymagających klientów. Spróbuj naszych produktów i przekonaj się o ich wyjątkowym smaku!
Ogórki
Kapusta
Przeciery
Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich:
Europa inwestująca w obszary wiejskie
Operacja pn. Inwestycje w przedsiębiorstwie Przetwórnia Owocowo-Warzywna
"Irena" Zbigniew Kołodziej"mająca na celu usprawnienie procesu produkcyjnego poprzez zakup nowych maszyn współfinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach poddziałania 19.2 "Wsparcie na wdrożenie operacji w ramach strategii rozwoju lokalnego kierowanego przez społeczność" objętego Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014 - 2020.
Zbigniew Kołodziej realizuje przedsięwzięcie budowy systemu zarządzania energią cieplną i elektryczną na potrzeby prowadzonej działalności gospodarczej w zakresie wytwarzania przetworów z owoców i warzyw wraz z zakupem elektrycznego wózka widłowego.
Dofinansowanie z UE: 235 949,13 PLN
Sprawdzona przetwórnia warzyw
O powtarzalności decydują surowiec i proces. Dlatego dokładnie weryfikujemy warzywa pochodzące z gospodarstw w województwie zachodniopomorskim, w gminie kojarzonej z czarnoziemem pyrzyckim, i nie akceptujemy metod, które sztucznie przyspieszają wzrost albo poprawiają wygląd lub smak.
W przypadku kiszonek opieramy się na naturalnej fermentacji mlekowej. Nie przyspieszamy jej przebiegu, bo to ona kształtuje smak, chrupkość ogórków i właściwą strukturę kapusty. Bezpieczeństwo żywności wspiera HACCP, czyli system kontroli bezpieczeństwa żywności, a identyfikowalność partii pozwala prześledzić drogę warzyw od pola do gotowego produktu. W branży ważne są też badania mikrobiologiczne przetworów warzywnych, bo potwierdzają stabilność i bezpieczeństwo wyrobów.
Przetwory warzywne dla klientów hurtowych
Obsługujemy sklepy, restauracje, bary, mobilne punkty gastronomiczne, stołówki, punkty pomocy społecznej i firmy dalszego przetwórstwa. Realizujemy zarówno małe zamówienia jednorazowe, jak i duże partie przygotowywane w ramach stałej współpracy.
Warunki ustalamy indywidualnie, bo w hurcie liczą się nie tylko smak produktu, ale także kwestie logistyczne:
- dobieramy ilość i rodzaj towaru do modelu sprzedaży lub produkcji,
- ustalamy sposób pakowania pod dalsze przetwarzanie albo sprzedaż,
- uzgadniamy transport i terminy dostaw,
- udostępniamy próbki do testów,
- przy większych partiach koszt jednostkowy jest niższy.
Jeśli szukasz dostawcy, który zapewnia powtarzalne przetwory warzywne i świeży surowiec, zapraszamy do kontaktu w sprawie oferty dla Twojej firmy.
FAQ
To producent, który odpowiada za dobór surowca, proces przetwarzania, kontrolę jakości, pakowanie i warunki dostawy. Nie jest pośrednikiem.
Po kontroli pochodzenia warzyw, naturalnej fermentacji bez przyspieszania, braku konserwantów oraz dbałości o powtarzalny smak i strukturę każdej partii.
Tradycyjne kiszenie opiera się na fermentacji mlekowej, a nie na zalewie octowej. Naturalny proces zmienia smak i konsystencję warzyw, więc nie chodzi wyłącznie o wydłużenie trwałości.
Liczą się HACCP, identyfikowalność partii, kontrola dostawców, czystość procesu, parametry fermentacji, pakowanie i badania mikrobiologiczne przetworów warzywnych. To one budują bezpieczeństwo oraz przewidywalność dostaw.